Question 1

Quanto custa uma festa no Buffet Evian?

Accepted Answer

O investimento parte de R$ 170 por pessoa, com mínimo de 100 convidados, e já inclui a gastronomia completa da nossa cozinha, equipe de atendimento, mobiliário e toda a estrutura do salão. O valor exato da sua data, com as condições de parcelamento, é apresentado na visita — que é gratuita e termina em degustação.

Question 2

O que está incluso no valor por pessoa?

Accepted Answer

Gastronomia completa (coquetel de recepção, salgados, prato quente ou massas, doces finos e mesa de encerramento), equipe de atendimento, mobiliário, pista de dança, palco para DJ, ar-condicionado e gerador próprio de energia. Bebida alcoólica pode ser levada por você, sem taxa de rolha.

Question 3

Dá para parcelar o valor da festa?

Accepted Answer

Sim. Trabalhamos com condições facilitadas e o plano é montado de acordo com o tempo que falta até a data. Quanto mais antecedência, mais confortável fica a divisão das parcelas.

Question 4

Qual é o valor médio de um casamento em São Paulo?

Accepted Answer

Pesquisas do setor apontam casamentos entre R$ 50 mil e R$ 85 mil no Brasil, sendo o buffet cerca de 30% desse total. Como aqui espaço, cozinha e equipe vêm juntos, a conta final costuma ficar abaixo de contratar cada fornecedor separadamente.

Question 5

Existe taxa de rolha para bebidas?

Accepted Answer

Não cobramos taxa de rolha. Você pode trazer as bebidas alcoólicas da sua escolha, e a nossa equipe faz o serviço normalmente.

Question 6

Crianças pagam o valor integral?

Accepted Answer

Crianças pequenas têm tratamento diferenciado no cálculo de convidados. A regra exata é combinada no fechamento do contrato, junto com a definição do número final de pessoas.

Question 7

Qual é a capacidade de cada salão?

Accepted Answer

O Salão Perrie recebe até 250 convidados em 1.500 m², com a festa inteira em um só ambiente. O San Pelegrine atende de 220 a 450 convidados em dois níveis, com mezanino panorâmico. O Salão Cerimonial é dedicado exclusivamente à cerimônia de casamento.

Question 8

Qual salão escolher para a minha festa?

Accepted Answer

A regra prática é o número de convidados: até 250 pessoas, o Perrie entrega tudo em um ambiente único. Acima de 220, o San Pelegrine dá o espaço e o efeito do mezanino. Em casamento, o Cerimonial se soma a qualquer um dos dois.

Question 9

A cerimônia e a festa podem acontecer no mesmo lugar?

Accepted Answer

Sim, e esse é um dos nossos maiores diferenciais. O Salão Cerimonial é um espaço dedicado só à cerimônia: quando ela termina, os convidados caminham direto para a recepção. Sem deslocamento, sem trânsito entre igreja e festa, sem tempo morto.

Question 10

E se faltar energia elétrica no dia da festa?

Accepted Answer

Todos os salões têm gerador próprio. Se a rua ficar sem luz, a festa não para: iluminação, som, ar-condicionado e cozinha continuam funcionando.

Question 11

Os salões têm ar-condicionado?

Accepted Answer

Sim, todos os ambientes são climatizados, o que faz diferença real em festa de verão e em salão cheio.

Question 12

O espaço é acessível para cadeirantes e idosos?

Accepted Answer

Sim, o espaço é acessível. Se você tem convidados com mobilidade reduzida, avise a equipe na visita para posicionarmos as mesas e o acesso da melhor forma.

Question 13

Tem estacionamento?

Accepted Answer

Há estacionamento na região e o acesso de carro é simples, pela Radial Leste, Marginal Tietê ou Av. Aricanduva. A equipe orienta seus convidados na altura do convite.

Question 14

É possível fazer mais de uma festa no mesmo dia no espaço?

Accepted Answer

Cada salão é reservado exclusivamente para o seu evento no período contratado. Como são espaços independentes, dias com mais de uma celebração acontecem sem nenhum cruzamento entre elas.

Question 15

Como funciona a degustação do cardápio?

Accepted Answer

A degustação é gratuita e acontece junto com a visita guiada: você conhece os três salões e prova os pratos antes de decidir qualquer coisa. É só agendar pelo WhatsApp.

Question 16

A cozinha é própria ou o buffet vem de fora?

Accepted Answer

A cozinha é nossa e fica dentro do espaço. Nada chega pronto de fora: o prato sai da cozinha para a mesa no ponto, o que muda completamente a temperatura e a textura da comida servida.

Question 17

Vocês atendem restrições alimentares?

Accepted Answer

Sim. Opções vegetarianas, sem lactose, sem glúten e adaptações para alergias são combinadas com a cozinha no fechamento do cardápio. Quanto antes você informar, melhor conseguimos planejar.

Question 18

O que é o cardápio teen da madrugada?

Accepted Answer

É o segredo das festas de 15 anos: mini hambúrguer, mini pizza, batata frita, mini dog e mini pastel servidos na madrugada, quando a pista está no auge. Os adolescentes adoram e os adultos repetem.

Question 19

Quantos salgados e doces são servidos por pessoa?

Accepted Answer

O padrão profissional para cinco horas de festa é 11 salgados e 7 doces por pessoa. É a conta que usamos e a que recomendamos para quem organiza festa em casa também.

Question 20

Como é o serviço à francesa?

Accepted Answer

O prato é servido convidado por convidado, à mesa, pela nossa equipe. Além de mais elegante, evita fila de buffet e mantém a temperatura da comida do primeiro ao último prato.

Question 21

O bolo está incluso?

Accepted Answer

A mesa do bolo e o serviço fazem parte da montagem. O bolo em si e a confeitaria fina são definidos junto com a equipe na hora de fechar o cardápio, de acordo com o estilo da festa.

Question 22

Com quanta antecedência devo reservar a data do casamento?

Accepted Answer

De 8 a 12 meses é o ideal, e sábados esgotam primeiro. Se a sua data é simbólica — um aniversário de namoro, por exemplo — vale consultar a agenda o quanto antes.

Question 23

Vocês fazem mini wedding?

Accepted Answer

Fazemos celebrações menores respeitando o mínimo de 100 convidados. Para um casamento mais intimista, o Perrie com o Cerimonial cria uma noite completa sem parecer vazia.

Question 24

Posso levar meu próprio cerimonialista?

Accepted Answer

Sim, e trabalhamos muito bem com cerimonialistas externos. Nossa equipe se alinha com o profissional antes da data para que o roteiro da noite corra sem atrito.

Question 25

Como é o roteiro de um casamento aqui?

Accepted Answer

O padrão é: recepção com coquetel, cerimônia no Salão Cerimonial, entrada no salão de festa, jantar, valsa, corte do bolo, pista aberta e ceia da madrugada. Tudo no mesmo endereço, sem deslocamento.

Question 26

Dá para casar no civil aqui também?

Accepted Answer

A cerimônia com juiz de paz pode ser realizada no Salão Cerimonial. A documentação é providenciada por você junto ao cartório, e a equipe orienta sobre o encaixe no roteiro da noite.

Question 27

O que uma festa de 15 anos tem de diferente aqui?

Accepted Answer

Valsa sob os lustres, pista em LED, telão para o vídeo da debutante, cardápio teen na madrugada e espaço de sobra para a turma da escola dançar. A entrada pela escada do San Pelegrine é o momento mais esperado da noite.

Question 28

Quantas pessoas costumam ir a uma festa de debutante?

Accepted Answer

A média fica entre 150 e 300 convidados, somando família e amigos da escola. Lembre que adolescentes confirmam e faltam mais que adultos — conte com a margem de 10 a 20%.

Question 29

A debutante pode ensaiar a valsa no salão?

Accepted Answer

Sim, o ensaio no espaço é combinado com a equipe. Recomendamos de duas a três repetições: a diferença na emoção e na segurança da debutante é visível.

Question 30

Vocês têm estrutura para DJ e balada?

Accepted Answer

Palco para DJ, pista em LED, treliça de luzes, telão e som dimensionado para o salão. Muitas festas viram balada depois da meia-noite, e a estrutura aguenta.

Question 31

Vocês recebem eventos de empresa?

Accepted Answer

Sim. Confraternizações, premiações, convenções e jantares corporativos acontecem aqui com frequência, incluindo empresas conhecidas de São Paulo. Telão, som, palco e serviço à mesa já fazem parte da estrutura.

Question 32

Fazem festas de bodas?

Accepted Answer

Fazemos bodas de algodão, prata e ouro. São festas com um público mais adulto, em que a gastronomia e o serviço à mesa ganham o papel principal — e o Perrie funciona muito bem para isso.

Question 33

E formaturas?

Accepted Answer

Sim, recebemos formaturas e colações. Para turmas grandes, o San Pelegrine com o mezanino resolve a circulação e ainda dá o efeito visual da entrada.

Question 34

Posso levar DJ, decoração ou fotógrafo de fora?

Accepted Answer

Sim. Temos parceiros que conhecem o espaço de cor, mas fornecedores externos são bem-vindos mediante combinação prévia — eles recebem as informações técnicas do salão antes da data.

Question 35

Quantas horas dura a festa?

Accepted Answer

O padrão do setor é cinco horas de festa, contadas do horário de início no contrato. Prorrogação é possível e é combinada antecipadamente com a equipe.

Question 36

Em que ordem devo contratar os fornecedores?

Accepted Answer

Primeiro espaço e buffet, porque definem a data e o orçamento. Depois vestido, foto e vídeo, som e DJ, e por último a decoração fina, que se adapta ao espaço.

Question 37

Festa de dia ou de noite: o que rende mais?

Accepted Answer

À noite o glamour é maior, com a cortina de luzes e os cristais no auge. De dia o investimento é mais suave e as fotos ganham luz natural. A escolha diz mais sobre o estilo da festa do que sobre o orçamento.

Question 38

Como faço a lista de convidados sem errar?

Accepted Answer

Comece pelo número máximo que o orçamento permite, divida em famílias e não em pessoas, e trabalhe com a margem de 10 a 20% de ausência. Confirme por telefone ou mensagem uma semana antes — convite não confirmado costuma virar cadeira vazia.

Question 39

Quando devo enviar os convites?

Accepted Answer

De 60 a 90 dias antes para festas locais. Se há convidados de outra cidade ou estado, avise a data informalmente com seis meses de antecedência, mesmo antes do convite pronto.

Question 40

Onde fica o Buffet Evian e como chegar?

Accepted Answer

Rua Guaiaúna, 820 — Penha, São Paulo. O acesso é simples pela Radial Leste, Marginal Tietê e Av. Aricanduva. Atendemos toda a Zona Leste, além de Guarulhos e ABC.

Question 41

A visita é gratuita? Preciso agendar?

Accepted Answer

A visita é gratuita, guiada pelos três salões e termina com degustação. Precisa de agendamento, feito pelo WhatsApp, para que a equipe reserve o tempo de te atender com calma.

Question 42

Consigo visitar durante uma festa acontecendo?

Accepted Answer

Visitar com o salão montado é a melhor forma de ver o espaço vivo, e isso é combinado com a equipe de acordo com a agenda e com a autorização dos clientes daquele dia.

Question 43

Como consulto se a minha data está livre?

Accepted Answer

Você pode fazer a consulta pelo formulário de disponibilidade aqui no site ou direto pelo WhatsApp. A equipe confirma a agenda em horário comercial, sem compromisso.

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